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导语：花高价买回来的茅台酒，想要坐等升值，该如何存放？

国人藏酒似乎已经成为社会约定俗成的习俗，每家每户都藏有几瓶不同年份不同价钱的好酒，茅台是珍藏届的宠儿，那么高价买回来的茅台酒，想要坐等升值，该如何存放呢？

因为白酒的特殊性，可以抵御一定程度的细菌，所以大家可能对白酒的储存环境，并没有格外的注意。但是想要保存住酒液最初使得纯正风味，我们还是要多加注意的。

保存白酒有以下这几点注意事项：

1、容器的密封性

要想保留住酒液的醇香，使得酒液不跑味，那就需要注意容器的密封性，茅台酒一般都有自己的礼盒。

那一定要注意，不要让酒瓶躺倒放置，因为那样可能会导致，瓶身倾斜而发生渗漏或者挥发的现象，从而影响酒的口感与价值。

2、保存环境的湿度

如果我们处于北方地区，天气较为干燥，空气中湿度较小，那对包装物不会造成过大的影响，

但如果您处于南方气候较湿润的地区，那么一定要注意，将包装盒放置空气湿度相对较小的地方，避免造成湿度过大包装盒腐烂变质等情况发生。

3、避免阳光直射

有的人可能会想阳光的照射可以避免湿度过大造成的损害，但对酒来说，阳光的直射是一种无法弥补的损害。

酒是易挥发的物质，经过高温与阳光直射会加速酒液的蒸发，如果不加注意，再次打开我们珍藏的时可能只有半瓶的量，造成不必要的损失。

有的朋友看到这就会想，那既然要密封保存，那我就拿胶带或是蜡把瓶口封住，这样就可以很好地避免跑味等现象的发生。

但这种想法是非常错误的，胶带和蜡在后续打开的时候会造成一定程度的残留，就会影响别人对于瓶盖上印记的判断，从而可能会造成一定程度的损失。

茅台的价格一路飞升，而有的朋友可能刚刚处于创业、工作的初始阶段，而对于藏酒也是兴趣浓厚。

但如果根据实际情况，茅台却不是现阶段最好的选择。那您们也可以选择一些，酿造工艺品质与实力同时在线的品牌作为收藏。我认为下面这两款酒是不错的佳选。

古道江湖2900

在新兴酒业中非同凡响，发源于四川邛崃，有着历史深远的基酒酿造基地，基酒为酿酒之基，有着良好的基酒作为基础，酒厂酿造出质优味美的酒是顺时造势。

同时作为川池集团的酒厂有着三十多年的酿造经验，更能迎合大众的品味。

采用发酵2900天的基酒打底，窖香自然。并以此特点命名产品，以此展现出企业酿好酒的恒心与毅力。

保留古法酿造，采用优质高粱、大米、糯米等原料，是真正的粮食酒，工艺上采用了现代白酒工艺使古现结合，创造出独有的工艺。香味浓郁醇厚，口感绵实，一口便可尝出浓香酒的独特之处。

入口绵软，并没有52度高度浓香酒的辛辣刺鼻，酒液在唇舌中缠绕，柔滑浓香，久久不能回味。入口顺滑，无辛辣之感。是常驻酒桌的佳选。

习酒

发源地与茅台一样源于贵州，习酒镇早在元、明清时期就形成了体系的酿酒工艺，而地处大娄山，四季分明，空气流动相对稳定，为生产原料提供了可靠的生长环境。这也大大提升了原料的品质。

采用当地的高粱与小麦用传统的固态纯粮法酿造，为酿酒所需的微生物提供了良好的生长环境，奠定了酒液的品质。

作为52度的酱香型白酒，越陈越香，品质随着时间的沉淀而增长，引入时醇和回甘。

知道了藏酒所需要注意的事项，但还有关键的一点，就是一定要注意我们所藏的酒是不是真正的好酒，若是我们辛苦珍藏的酒，在最后得知是假酒定会让我们暴跳如雷。

那接下来就给大家普及一些分辨真假酒的方法。

如何辨别假酒：

1. 准备一个透明玻璃杯，倒入少许白酒，再加入少量白水，充分摇晃，看白水是否变得浑浊，如果变得浑浊则为真的粮食白酒，若没有，则为假。

2. 将白酒滴入掌心，充分摩擦双手，若是掌心微微发热，散发出酒的清香，则是真酒，若是发出一丝臭味，则是假酒。

3. 找一个装酒的容器，倒入些许白酒后再倒入几滴食用油，观察一下油在酒中的形状，若是规则下沉则是真酒，如果是不规则下沉，则是假酒。